L’associazione dei piccoli produttori locali Campi Colti, vi invita, domenica 15 marzo, al pranzo per sostenere le attività promozionali e culturali dell’associazione nel 2015. Il menù, preparato dal famoso chef Luca Nicolussi, sarà a base di prodotti biologici tipici del nostro territorio e del nostro mercato.

Pranzo conviviale biologico.
L’associazione Campi Colti, che ogni sabato mattina é presente al Cso Pedro con il mercatino biologico dei piccoli produttori locali, vi invita, domenica, al pranzo per sostenere le attività promozionali e culturali di Campi Colti nel 2015. Il menù, preparato dal famoso chef Luca Nicolussi, sarà a base di prodotti biologici tipici del nostro territorio e del nostro mercato. Un’occasione di socialità e di riscoperta, dei sapori di un’agricoltura sostenibile ed etica.

MENU’

Bruschette di pane integrale
Bocconcini di formaggio con marmellate e miele

Lasagne al forno ai sapori di campo
Risotto mantecatto alla zucca ed amaretti

Uova in camicia su letto d’erbette spadellate

Radicchio al forno

Vino della casa e tisane di montagna per un simpatico connubio

E ovviamente non mancheranno le torte dei produttori e co-produttori con gli ingredienti selezionati dalla nostra rete.

Foto Campi Colti in Tavola! @ pranzo cso Pedro – domenica 15 marzo 2015